Corso di Degustazione 1° Livello – Birra Bellazzi
Arriva il corso di degustazione Unionbirrai anche nel nostro birrificio!
Il corso di primo livello è il primo step per raggiungere il titolo di degustatore UBT (Unionbirrai Beer Taster).
Data di inizio: 26 Ottobre 2022
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Il corso prevede 10 lezioni della durata di h 2:30.
Gli argomenti trattati saranno:
- Presentazione di UB e UBT. Storia della birra
- Materie prime e produzione
- Degustazione e analisi della birra 1 e 2
- Geografia della birra: Gran Bretagna, Irlanda e USA
- Geografia della birra: Belgio
- Geografia della birra: Germania, Rep. Ceca e nord Europa
- Italia: 20 anni di rivoluzione brassicola
- Servizio e conservazione della birra
- Cena didattica finale di abbinamento cibo-birra
Una lezione a settimana ogni mercoledì a partire dal 26 ottobre
Costi
Il costo del corso di I° livello è pari a:
- 290,00€ non soci Unionbirrai (comprende 30,00€ di tessera socio annuale NON RIMBORSABILE)
- 260,00€ soci Unionbirrai in regola con il pagamento della quota associativa annuale
PER INFO RIVOLGERSI A:
MICHAL 3470797323
SEGRETERIA CORSIDEGUSTAZIONE@UNIONBIRRAI.IT
Qui trovate tutte le informazioni sulle proposte didattiche di Unionbirrai