Nuove birra da Vetra + Lambrate, Ca’ del Brado, Crak, Eastside, Antikorpo e Bellazzi
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Una nuova luppolata tra le birrette di pregio! Benvenuta Cico IPA, la Modern Ipa dedicata al nostro quartiere.
Nell’ultimo articolo di Cronache di Birra ne parlano insieme alle altre birre artigianali appena uscite
Di seguito l’estratto dell’articolo che parla di noi!
Concludiamo con un’altra Modern IPA, espressione sempre più utilizzata nell’ambiente della birra artigianale italiana. Si chiama Cico IPA (5,5%) ed è l’ultima creazione di Birra Bellazzi: base maltata semplice e leggera (ma non anonima), utile a valorizzare al massimo gli intensi profumi dei luppoli di origine americana e pacifica. Al palato emerge l’amaro che segna nettamente il finale, dove si avverte un ritorno di uva fragola e ribes. La Cico IPA è stata presentata lo scorso 8 marzo presso lo spaccio di Bellazzi, nonché in alcuni locali selezionati d’Italia.
Cronache di Birra sempre sul pezzo!
Cico IPA è disponibile al BellazziSpaccio e sullo Shop Online.